Розділи
Хронологія
Останні 20 надходжень
 Князь Святослав
 Збройні люди України. Історії, які ми розповімо онукам
 Історія Слобідської України
 Літературна біографія Уманщини
 Мобілізована нація. Німецька війна 1939–1945
 Три дні вересня вісімдесят дев'ятого
 Гриби України. Атлас-довідник
 Омелян Пріцак: повернення до України
 Вильгельм Котарбинский. Фотоальбом. Ваклер
 Етнографічний образ сучасної України. Корпус експедиційних фольклорно-етнографічних матеріалів. Т. 10.
 Лицар Тризуб. Оповідка про житіє та діяння тричі славного лицаря
 Ліхіє дев’яності: Кузня кадрів. Дніпропетровськ
 Як Черчилль врятував цивілізацію
 Дикий Захід Східної Європи
 Кімната, де це сталося. Мемуари з Білого дому
 Рідні землі. Історія Європи через особисте сприйняття
 Пророк у своїй вітчизні: Франко та його спільнота (1856 –1886)
 Переселенський рух в Україні: друга половина ХѴІ ст. 1930-ті роки. Монографія
 Тарас Шевченко: i слово вічнеє, i образ невідцвітний...
 Справа Бейліса: київський вимір
найбільш популярні книжки цього тижня
|
ЧІКЕН КИЇВ. Секрети київського куховарства
|
|
Код товару: 8303 |
Розділ: |
книжки про Київ |
Автор: |
Ільченко Олесь |
Сторінок: |
174 |
Обкладинка: |
м'яка |
Формат: |
140х210 |
Стан книги: |
нова |
Наклад |
500 |
Рік видання: |
2021 |
Мова: |
українська |
Ілюстрації: |
чорно-білі |
ISBN: |
978-966-2321-51-7 |
|
|
Ціна: 230 грн
|
|
|
Також можна замовити книгу просто надіславши код товару(ів) через смс, або на Viber:
(098)403-03-98
|
|
|
|
Анотація до книги: |
|
Київ
уславився щонайменше трьома унікальними кулінарними винаходами, знаними у світі:
котлетою по-київськи, київським тортом і київським сухим варенням. І ці страви мають
повне право бути в списку нематеріальної культурної спадщини людства ЮНЕСКО.
Книжок про київську кухню обмаль - таких, де б акцент ставили саме на міських традиціях й історії куховарства та наводили точні рецепти. Старий сімейний зошит із автентичною рецептурою 1960-1980-х років став однією з основ розповіді автора про те, як кияни вміли смачно готувати навіть тоді, коли продуктів було обмаль. Міська кухня згаданих
років не надто складна, але варта уваги як своєрідний пам'ятник епохи.
Також в книзі «ЧІКЕН КИЇВ. Секрети київського куховарства» міститься чимало історій
з життя киян: веселих і сумних, неймовірних і курйозних.
|
|
|
|
|
|
|
Книжка цього ж автора "Ільченко Олесь"
рекомендуемо книжки по тематиці: "книжки про Київ"
Книжки за акційною ціною:
|
на сайті
9465 найменувань книг з історії України
Усі книги, представлені на цьому сайті, можна придбати на книжковому ринці "Почайна"
54 ряд 1 місце
або замовити: - Укрпоштою - Новою поштою
графік роботи на книжковому ринку:
у вівторок, четвер
працюємо з 10:30 до 14 години
у суботу та неділю
працюємо з 10:30 до 15 години
контакти
популярні букіністичні книжки |
Серія книг "Як козаки Україну боронили"
Серія книг "Архітектори, виконроби, робітники"
Серія книг "Історія без цензури"
Серія книг "Історія України від діда Свирида"
Серія книг Україна incognita
Серія книг проект "Україна"
Серія книг "Militaria Ucrainica"
Серія книг "Мир киевской старины"
Серія книг "Мемуари"
Серія книг "Киевская мозаика"
Серія книг "Події та звершення"
Серія книг "Життєписи"
Серія книг "Русь путь к Украине"
Серія книг "Бібліотека націоналіста"
Серія книг "Літописи"
Серія книг "четвертая мировая латентня война"
Серія книг "Жіноче тіло у традиційній культурі українців"
|